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食物熱量速查事典

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副標題 : 熱量就一定是不好的嗎?瞭解它,才能為自己吃出健康!

作者 : 樂媽咪名廚團隊

分類 : Chinese Language

關鍵字 :

旗艦版登場！
瞭解熱量，為自己吃出健康
現代人控制熱量及飲食的必備書

現代人對熱量都有一種不好的想法，會把熱量與長胖、心血管疾病、糖尿病等疾病結合起來，可謂是談熱量色變，但人體在生命活動的過程中，一切的生命活動都需要能量，如物質代謝的合成反應、肌肉收縮、腺體分泌等，並且幫助我們維持人體的正常體溫並向外界散發熱能。

大多數的食物都會產生熱量，但是每種食物的營養成分不同，產生的熱量也就不一樣。健康的飲食生活就是確保營養豐富且均衡，任何營養成分都不能過量攝取或是攝取不足。熱量的攝取更是如此，過多攝取不僅僅對身材造成威脅，更有可能會如代謝症候群、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病，攝取不足會導致體型瘦弱、不孕不育、抵抗力不佳、代謝與內分泌失調和貧血等症狀。

本書旨在方便全面查詢食物熱量，全書分章深入淺出談論熱量這個「熟悉的陌生人」，介紹各類食材、飲食佳餚的熱量含量，針對不同族群的生理特點，制定不同的一週飲食食譜，著實是一本為現代人量身訂製的專業營養書！

超詳細食物營養成分分析與專業制訂飲食清單
帶你認識健康飲食人生！
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食物熱量速查事典

ACNO C00768
索書號 411.3 2462
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789888485109
出版商 和平圖書有限公司
出版年份 2018
版本 初版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Chinese Language
購買日期 2018-01-19
價格 76
面(頁)數 304頁
插圖及稽核細節 平裝
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支援上載大小: 10mb | 檔案類型
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ISBN 9789888485109
出版商 和平圖書有限公司
出版年份 2018
版本 初版

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